横須賀を母港とする潜水艦基地隊や「護衛艦ひゅうが」「砕氷艦しらせ」なども登場。海上自衛隊公認、48種類のカレーレシピ本刊行!


「海上自衛隊のめちゃうまカレーレシピ48」(新人物往来社刊) 横須賀経済新聞ホームページより

「海上自衛隊のめちゃうまカレーレシピ48」(新人物往来社刊) 横須賀経済新聞ホームページより

横須賀を含む、全国の海事基地から選抜された48種類のカレーレシピを紹介する「海上自衛隊のめちゃうまカレーレシピ48」が7月12日、新人物往来社より出版されます。価格は1,100円。

同書では、艦隊や部隊ごとに約200以上のオリジナルレシピが存在するという海上自衛隊のカレーライスから厳選し、48種類を紹介。コラムやQ&Aに加え、夜景に浮かぶ艦船ショット、海上自衛官の敬礼ショットなどのグラビアも掲載し、マニアも垂涎の1冊に仕上がっています。

横須賀からは「護衛艦ひゅうが」、「砕氷艦しらせ」のレシピを掲載。海上自衛隊では、ベテラン教官や一流料理人の指導を受け、各部隊オリジナルの味を継承しているので、もちろん味も本格派。海上自衛隊サイトの公開レシピを元にフードコーディネーターなどが参加して作られたレシピは、本物の味が忠実に再現されているそう。これから夏にかけてのキャンプシーズン、海軍レシピで一目置かれるカレー番長になってみては?

同社書籍編集部の小林藤彦さんは「横須賀を母港とする潜水艦基地隊や掃海艇部隊、護衛艦ひゅうが、砕氷艦しらせなどのオリジナルカレーも紹介する」といい、「レシピを参考に家庭でも海自カレーの味が再現できる。まちおこしなどにも活用してもらえたら」と話す。

【情報源】
横須賀経済新聞
http://yokosuka.keizai.biz/headline/814/

▽リンク
新人物往来社
http://www.jinbutsu.co.jp/

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