洋菓子教室で復興支援 「かわさきマイスター」が講師に


かわさきマイスターお菓子講習会(東京ガスホームページより)

かわさきマイスターお菓子講習会(東京ガスホームページより)

匠(たくみ)の技を川崎市が認定した「かわさきマイスター」の洋菓子職人3人による、東日本大震災支援のためのチャリティー洋菓子教室が10月、川崎市川崎区で開かれます。受講料(3000円)は全額、市東日本大震災被災者等支援基金に寄付されます。

教室は、東京ガス・キッチンランド川崎(川崎区小川町)を会場に全三回。

講師とテーマは次の通り。十月九日 横溝春雄さん(ザッハトルテ、シュネーバーレン)▽同二十三日 浅谷理明さん(イチゴのショートケーキ、イチゴのババロア)▽同三十日 仲亀誠市さん(モンブラン、スイートポテト)。いずれも午後二時から。

申し込みは九月十五日までに東京ガス料理教室ホームページか、はがきで申し込み。各回定員二十八人で、応募多数の場合は抽選。

【情報源】「かわさきマイスター」が講師 震災支援 洋菓子教室の受講者募集(東京新聞 TOKYO Web)

http://www.tokyo-np.co.jp/article/kanagawa/20120824/CK2012082402000129.html

▽リンク

特別料理教室 チャリティ企画 かわさきマイスターお菓子講習会(東京ガス ホームページ)

http://www.tg-cooking.jp/course.php?course_id=9351

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